7 преимуществ йогурта приготовленного в домашних условиях.

7 преимуществ йогурта приготовленного в домашних условиях. 11 декабря, 2019Leave a comment

Итак, без лишних слов, вот 7 научно обоснованных преимуществ натурального йогурта для здоровья.

1. Домашний йогурт содержит почти все питательные вещества, которые нужны вашему организму. Он известен тем, что в нем содержится много кальция, минерала, необходимого для здоровья зубов и костей. Всего одна чашка обеспечивает 49% ваших ежедневных потребностей в кальции. В нем также много витаминов группы В, в частности витамина В12 и рибофлавина, которые защищают от сердечных заболеваний. Одна порция также обеспечивает 38% вашей ежедневной потребности в фосфоре, 12% магния и 18% калия. Эти минералы необходимы для нескольких биологических процессов, таких как регулирование кровяного давления, обмена веществ и здоровья костей.

2. Йогурт обеспечивает внушительное количество белка, около 12 граммов на 200 грамм. Он поддерживает обмен веществ, увеличивая расход энергии или количество калорий, которые вы сжигаете в течение дня. Получение достаточного количества белка также важно для регуляции аппетита, так как это увеличивает выработку гормонов, которые сигнализируют о сытости. Это может автоматически уменьшить количество потребляемых калорий в целом, что полезно для контроля веса.

3. Способствует пищеварению. Домашние йогурты содержат живые бактерии или пробиотики, которые являются частью закваски. Магазинные йогурты пастеризованы (подвергаются термической обработкое), что убивает полезные бактерии, которые они должны содержать. Пробиотики, сожержащиеся в домашних йогуртах содержат пробиотики, которые могут улучшить здоровье пищеварительной системы за счет уменьшения симптомов распространенных желудочно-кишечных расстройств, таких как вздутие живота, диарея и запоры.

4. Регулярное употребление йогурта укрепляет иммунную систему и снижает вероятность заболеваний. Пробиотики уменьшают воспаление вызванные вирусными инфекциями и заканчивая расстройствами кишечника. Иммуностимулирующие свойства йогурта частично связаны с содержанием магния, селена и цинка, которые играют огромную роль в здоровье имунной системы.

5. Йогурт содержит ключевые питательные вещества для поддержания здоровья костей, в том числе кальций, белок, калий, фосфор и витамин D. Все эти витамины и минералы особенно полезны для предотвращения остеопороза, состояния, характеризующегося ослаблением костей. 

6. Йогурт содержит в основном насыщенные жиры с небольшим количеством мононенасыщенных жирных кислот. Независимо от содержания жира, йогурт полезен для здоровья сердца за счет повышения «хорошего» холестерина ЛПВП и снижения артериального давления.

7. Йогурт помогает контролировать вес. В нем более высокое содержание питательных веществ по сравнению с довольно низким содержанием калорий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Pin It on Pinterest